Pelin Ceviz
İftar sofraları, sevdiklerinizle bir araya gelip lezzetli yemeklerle bereketlenen özel zamanlardır. Eğer iftar sofrasına pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, chili labneli fırın makarna tam size göre! Bu tarif, hem kolay yapılışıyla hem de lezzetiyle iftar sofralarınıza renk katacak. İşte chili labneli fırın makarna tarifinin detayları:
Malzemeler: - 500 gram makarna - 250 gram labne peyniri - 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri - 1 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı sıvı yağ - 2 diş rendelenmiş sarımsak - 1 yemek kaşığı chili sos - Tuz, karabiber - Dereotu
Yapılışı: 1. Öncelikle makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün. 2. Bir tencerede tereyağı ve sıvı yağı eritin. Rendelenmiş sarımsağı ekleyip kavurun. Ardından labne peynirini ekleyerek karıştırın. 3. Daha sonra sütü ve rendelenmiş cheddar peynirini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Karışım kıvama gelene kadar pişirin. 4. Haşlanmış makarnayı bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. 5. Fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. 7. Fırından çıkan makarnanın üzerine chili sos ve dereotu serpip servis yapabilirsiniz.
Bu pratik tarif ile iftar sofralarınızı lezzetlendirebilir, sevdiklerinize farklı bir lezzet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
