Pelin Ceviz
Bugün ne pişirsem diye düşünenler için ekonomik, lezzetli ve pratik yemek tariflerinden oluşan günlük menüye hoş geldiniz. Birçok kişi için günlük yemekler hazırlamak, zaman zaman sıkıcı ve yorucu bir iş olabilir. Ancak, bu makalede yer alan tarifler sayesinde hem vaktinizin çok harcamadan, hem de lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
Kahvaltı: Yoğurtlu Pişi
Yoğurtlu pişi, Türk mutfağının basit ama lezzetli bir kahvaltı lezzetidir. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı yoğurt - 1 su bardağı un - 1 çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlık:
1. Bir kaseye yoğurt, un, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırın. 2. Hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlenmeye bırakın. 3. Hamuru 8-10 parçaya bölün. 4. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. 5. Parçaları tavada pişirin.
Afiyet olsun!
Öğle yemeği: Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, Türk mutfağının en popüler çorba lezzetlerinden biridir. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 adet havuç - 1 adet patates - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 çay kaşığı tuz - Yarım çay kaşığı karabiber - Yarım çay kaşığı pul biber - 6 su bardağı su - 1 yemek kaşığı domates salçası
Hazırlık:
1. Mercimekleri yıkayın ve suya koyun. 2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve tavada kavurun. 3. Havuç ve patatesi doğrayın. 4. Havuç ve patatesi mercimeklerin olduğu tencereye ekleyin. 5. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. 6. 6 su bardağı suyu tencereye ekleyin. 7. Karıştırın ve kapağını kapatın. 8. Malzemeleri 20 dakika pişirin. 9. Domates salçasını ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun!
Akşam yemeği: Fırında Tavuk
Fırında tavuk, hemen hemen herkesin sevdiği bir yemek lezzetidir. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 kilogram tavuk - 3 adet patates - 3 adet havuç - 1 adet kuru soğan - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlık:
1. Tavuğu temizleyin ve tüylerini çıkarın. 2. Tavuğu 4-5 parçaya bölün. 3. Patates, havuç ve soğanı dilimleyin. 4. Tavukların üzerine patates, havuç ve soğanları ekleyin. 5. Tuz ve karabiber serpin. 6. Sıvı yağı tavukların üzerine dökün. 7. Fırın tepsisine malzemeleri yerleştirin. 8. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 50 dakika boyunca pişirin.
Afiyet olsun!
Bu tarifleri denediğinizde lezzetli ve pratik yemekler hazırlayacaksınız. Bunlar ekonomik tarifler oldukları için herkesin bütçesine uygundur. İyi pişirmeler ve afiyet olsun!
